شستشوی دستی دستگاه های لبنی

 CIP  شستشوی خودکار است , اما سطوح خارجی توسط CIP تمیز نمی شوند و همچنین همیشه بخشهایی از ماشین وجود دارد که هر روز باید تمیز شود  به علاوه گاهی اوقات نیاز است که قسمتهای بزرگ ماشین را جدا نمود .

به عنوان مثال در کارخانه های پنیر UF در قسمت فیلر کنستانتره سطوح دستگاه در اثر نشتی کثیف می شوند , که باید هر روز با آب داغ قلیایی تمیز و سپس با آب تمیز شسته  شوند .

 همچنین فضاها باید تمیز شوند و برای تمیز سازی دوره ای و منظم اتاق ها و تجهیزات باید برنامه ریزی کرد .

کنترل بصری میزان کارایی تمیز سازی مشکل است .

گاهی ممکن است سطحی ظاهرا تمیز به نظر می رسد در حالی که حاوی تعداد زیادی باکتری در هر سانتی متر مربع است .

• صفحه نخست
• پست الکترونيک
• آرشيو
• همکاری در کارخانه لبنیات شما
• - تماس با مدیر وبلاگ
• ارسال نظر
• استارتر پنیر
• پنیر UF فتا
• سخنی با شما
• - پنیر UF
• - کارخانه پنیر