فیلم پنیر سنتی
همه شما درست کردن پنیر سنتی در خانه را دیده اید .

پنیری که بعد از مایه زدن به شیر به دست می آید . سپس آب آن گرفته می شود.

این فیلم گرفتن آب پنیر سنتی را به نمایش می گذارد . دیدن آن خالی از لطف نیست.قبلا هم خدمت شما عرض کردم که آب پنیر سنتی سرشار از پروتئن است . یعنی پنیر سنتی از پروتین بالا محروم است.پروتین پنیر سنتی حدود 2 درصد است در حالی که  پروتین پنیر UF به دلیل وجود فیلترهای مخصوص  تا 40 درصد هم می رسد.

دلیل این امر هم به خاطر این است که پروتین از فیلترها نمی تواند رد شود و همراه کنستانتره  به پنیر تولید می شود.

دانلود در ادامه مطلب


ادامه ي مطلب ...

¤ نوشته شده در تاريخ 1389/12/4 و در ساعت 11:29 توسط علی اکبر محمد شفیع | ارسال نظر - پيام هاي ديگران (0)

منوي وبلاگ
---------------------------------
درباره مدیر وبلاگ
---------------------------------

آخرين پست ها
---------------------------------

شاخه ها
---------------------------------

لينک ها
---------------------------------

نويسندگان
---------------------------------

آمار
---------------------------------